Médico de Harvard revela alimentos que aceleram envelhecimento

Saurabh Sethi é médico e tem formação nas famosa universidade de Harvard e Stanford (Reprodução)

Saurabh Sethi é médico e tem formação nas famosa universidade de Harvard e Stanford (Reprodução)

Passar longos períodos sob o sol sem proteção e não beber água suficiente são fatores que podem acelerar o processo de envelhecimento. Além disso, fazer escolhas alimentares pouco saudáveis também contribui para o surgimento precoce de rugas na pele, conforme explicado por um médico formado em Harvard em um vídeo no TikTok.

Saurabh Sethi, especialista em gastroenterologia, é conhecido por compartilhar vídeos educativos sobre nutrição e cuidados com o fígado e o intestino em suas redes sociais, onde possui mais de 265 mil seguidores. O médico é formado pelas prestigiosas universidades de Harvard e Stanford, nos Estados Unidos.

De acordo com Sethi, alguns alimentos devem ser evitados, pois podem acelerar o processo de envelhecimento. Abaixo, apresentamos uma lista desses alimentos:

Refrigerantes: Embora um refrigerante gelado possa ser reconfortante em dias quentes, essa bebida rica em açúcar contém adoçantes artificiais que podem prejudicar a saúde da pele. O excesso de sacarose no organismo pode levar à glicação, que danifica duas proteínas essenciais para a pele: elastina e colágeno, responsáveis por sua firmeza e elasticidade. Portanto, o consumo excessivo de refrigerantes pode acelerar o envelhecimento da pele.

Chocolate: Apesar de parecerem inofensivas, as barras de chocolate contêm cacau ultraprocessado, que perde seus benefícios para a saúde durante o processo de fabricação. Além disso, essas barras geralmente contêm grandes quantidades de açúcar, gordura hidrogenada e farinha branca, especialmente quando recheadas com biscoitos. Esses ingredientes podem acelerar o envelhecimento da pele.

Macarrão instantâneo (miojo e similares): Embora seja conveniente, o macarrão instantâneo é prejudicial à saúde, de acordo com o médico. Ele é rico em sódio e contém outros aditivos que não são benéficos para o organismo. O consumo frequente desse alimento pode levar a problemas como inchaço e desidratação, devido ao alto teor de sódio, e também pode deixar a pele com uma aparência mais cansada.

Batatas fritas industrializadas: Assim como os refrigerantes, as batatas fritas processadas estão relacionadas à glicação, que pode acelerar os sinais de envelhecimento da pele. Além disso, essas batatas contêm óleos não saudáveis e gorduras trans devido ao processo de fritura, o que pode causar inflamação e a formação de radicais livres, resultando em um envelhecimento mais rápido da pele.

Carnes processadas: As carnes processadas também fazem parte da lista de alimentos prejudiciais à pele, de acordo com o gastroenterologista Sethi. Esses alimentos contêm aditivos que podem afetar negativamente o colágeno da pele e causar inflamação no corpo. Portanto, o consumo regular de carnes processadas não é benéfico para a saúde da pele nem para o organismo como um todo.

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